Sinossi:
Illustrazioni di Guida Joseph. Testi di Vittorio Lanternari, Fiorella Giacalone, Diana Cesarin, Lucio Pala, Matilde Biagioli, Freya Serna Cobo, Vittoria Giannuzzi, Dramane Wague Diego, Nadia Bourzama.
Il volume raccoglie le relazioni e i materiali utilizzati durante il seminario per insegnanti “La Festa il Cibo l’Incontro” tenutosi nell’ottobre 1992. Offre agli educatori un’occasione di approfondimento, ricerca e sperimentazione su tematiche utilizzabili in chiave interculturale.